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| 「おおさかの学校給食だより（PDF）」を年４回（4・7・10・1月）発刊し、給食に関する情報提供を行っています。 |
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※PDFファイルをご覧になるには
Adobe Acrobat Readerが必要です。 |
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| 書籍、ビデオ、フードモデル、パネル等の貸出一覧表です。（貸出期間：原則２週間） |
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 大阪府教育委員会と共催で開催し、学校給食に功績の顕著な学校・個人・会社を表彰しています。また、同時に、講演会を実施して学校給食に役立つ情報・知識の提供に努めています。
●第６２回大阪府学校給食大会
７月２４日に中央公会堂で開催されました。
・講演 ： 吉原 ひろこ
「学校給食食べ歩きから見た
給食の明るい未来へのポイント」 |
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 パンの実技講習会や調理講習会・食育についての講演会を実施しています。
パン・米飯や一般物資の展示会を開催し、学校給食の献立作成に貢献しています。
また、米の試食会では各銘柄の新米を紹介しています。
●「平成２０年度 親子パン作り講習会」
●「平成２０年度 学校給食パン実技講習会」
上記パン講習会の報告
●「おおさか食育フェスタ２００８」 出展報告
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学校給食実施施設と財団給食部をインターネットで結んで学校給食関係事務を総合的に処理、管理できる機能を備えた「学校給食栄養ソフトウェア」です。 また、学校栄養職員等の学校給食事務の円滑な実施と合理化に資することを目的とし、府内の学校給食施設に無償貸与しています。
●学校給食管理システムＶ８ |
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学校給食及び食育に関する情報収集・提供の充実を図るため、また財団のコーディネート機能を発揮して学校給食の健全な発展に寄与するため、学校給食に関する有識者で組織しています。
●物資運営委員会
品質小委員会
開発選定委員会
●情報委員会 |
