第61回大阪府学校給食大会(財団設立50周年記念大会)に際し、野菜たっぷり『こんな給食たべたいなぁ』をテーマに献立コンテストを企画し募集をいたしました結果、60校から5年生464名、6年生1,443名、総数1,907名の児童からの応募がありました。
 ご応募いただきました皆様には心よりお礼を申しあげます。  
 献立につきましては、それぞれ工夫をこらした作品が多く、日頃から子ども達が「食」に関して、こんなに興味や関心をもってくれていることを知り、「学校における食育の成果」をあらためて認識いたしました。
 今回の献立コンテストが子ども達にとって、「食」への興味・関心をより高めていただく一つの機会になれば幸いです。

 大阪府教育委員会及び全国学校栄養士協議会大阪府支部のご協力により公正なる審査の結果、下記のとおり入選作品が決定いたしました。
 ※画像をクリックすると、みんなの献立の拡大版が見られるよ♪
 【 入賞作品(5年生の部) 】
吹田市立 東山田小学校 石原 朱理
献立名 工夫した点(ポイント)
豆とひじきの玄米ごはん・牛乳・焼魚・野菜たっぷり味噌汁・ブロッコリー・プチトマト 味は薄味に心がけ、健康にいい献立にしました。
高槻市立 冠小学校 武  彩香
献立名 工夫した点(ポイント)
中華風炊き込みごはん・牛乳・ひじき入り肉団子の甘酢あんかけ ・はるさめと卵のスープ たくさんの種類の野菜を食べれるように考えました。肉団子にひじきを入れることによりヘルシーになった。
枚方市立 平野小学校 春田 怜菜
献立名 工夫した点(ポイント)
ライス・牛乳・ヘルシーたけのこハンバーグ・野菜サラダ・和風ドレッシング ハンバーグに豆腐・大豆を入れることでヘルシーになる。筍の歯ごたえがポイント!サラダも色々な野菜を入れることでいろどりがよくてたくさんの野菜が食べれる。
堺市立 黒山小学校 永田 明日香
献立名 工夫した点(ポイント)
ごはん・牛乳・野菜たっぷりハンバーグ・コーンポタージュ・ブロッコリー・コーンのバター炒め ハンバーグにはたっぷり野菜が入っているので、よく食べてください。 ごはんといっしょに食べるとおいしいです。
枚方市立 長尾小学校 和家 望実
献立名 工夫した点(ポイント)
パーカーパン・牛乳(ミルメーク)・ポテトサラダ・野菜入りミンチカツ・野菜スープ 嫌いな人も食べられる様に小さく野菜を切っています。にんじんが嫌いな人も小さく切りミンチカツにいれたので食べられると思います。
藤井寺市立 道明寺東小学校 竹中 良介
献立名 工夫した点(ポイント)
ごはん・牛乳・牛肉のピーマン炒め・いんげんのごましょうがあえ・たらと根菜のかす汁・マンゴプリン 牛肉ピーマン炒めの牛肉をこげそうになるまで焼くところ
 【 入賞作品(6年生の部) 】
大阪府立 堺聾学校 久保 裕也
献立名 工夫した点(ポイント)
五目そぼろごはん・牛乳・肉じゃが・ごま酢あえ いろいろな野菜を組み合わせて僕の好きな和食の献立を考えてみました。
枚方市立 枚方小学校 木村 吏沙
献立名 工夫した点(ポイント)
ごはん・牛乳・豆腐ハンバーグ・野菜の味噌マヨネーズあえ・和風お星さまスープ ヘルシーにするために豆腐でハンバーグを作りました。
吹田市立 東山田小学校 馬渕 美保
献立名 工夫した点(ポイント)
ごはん・牛乳・サクッとれんこんバーグ・あさりと根菜のカレースープ煮・さっぱりポテトサラダ 野菜をたっぷり入れ、低カロリーの料理を考えました。
堺市立 美木多小学校 藤本 七海
献立名 工夫した点(ポイント)
麦ごはん・牛乳・カレー風焼魚・野菜ひよこサラダ・鶏肉とトマトのピリカラコンソメスープ・りんごヨーグルト 魚が嫌いな人でも大丈夫 カレー風味にしているのでだれでもOK 野菜ひよこサラダはドレッシングが選べます。栄養まんてんやで〜
高石市立 高陽小学校 山元  優
献立名 工夫した点(ポイント)
野菜がおいしく感じるミートスパゲティ・牛乳・トロ×2シャキ×2おいしいオニオンスープ・しそドレポパイサラダ・キャロットとリンゴの二層ゼリー 野菜を「おいしく」食べれるようにした
豊中市立 新田小学校 藤田 育実
献立名 工夫した点(ポイント)
カボチャパン・牛乳・チーズチキンカツ・ラタトゥイユ・アスパラのマヨネーズあえ チキンカツにチーズをいれてボリューム感をだしました。
 【 入賞作品(アイデア賞) 】
豊中市立 桜井谷東小学校 今永  諒
献立名 工夫した点(ポイント)
ごはん・牛乳・肉じゃが・ほうれん草のサラダ 肉じゃがに大豆水煮缶と切干大根を加えて鉄分をたくさんとれるようにした。さらに、ほうれん草サラダにしたので鉄分満点のメニューになった。
高石市立 高陽小学校 宗山 侑希美
献立名 工夫した点(ポイント)
チーズとろ〜り元気いっぱいピザ・牛乳・シャキシャキいため・オニオンスープ・カラフル!フルーツ ピザにはチーズをたっぷり使う分、野菜もたくさんしました。シャキシャキいためは歯ごたえのある野菜を入れました。
堺市立 榎小学校 宇治田 春美
献立名 工夫した点(ポイント)
ごはん・牛乳・コーンカレー・ポテトサラダのレタス包み・ゴーヤいため みんなの好きなものを使って野菜をとれるようにしました。
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